Sabato 17 febbraio sarà un giorno pazzesco alla Cano. Cena e dopocena li passeremo insieme. Questa settimana, in tre uscite, vi sveleremo tutti i dettagli. Partiamo però con ordine, dalla cena.
Alle ore 20 presso il nostro Ristorante verrà servita la Cupido Dinner. Menù fisso, vini esclusi a 38 euro. Compreso nel prezzo un Gin Tonic by Magnoberta per la Cupido Night.
Soltanto a leggerlo, viene l’acquolina in bocca:
– Filetto baciato con toast di pan brioche fatto in casa e spuma di burro salato
– Morbido di cardi in scrigno di pasta brisè ai cereali su crema di piselli
– Risotto all’oro di zafferano, gambero marinato e riduzione di liquirizia
– Tagliata di scamone, jus ai carciofi e patata biscotto alle erbe aromatiche
– Semifreddo all’arancia, scorzette candite e salsa al liquore “Strega”
Per info e prenotazioni passa in Sede o chiama il numero telefonico 014255781